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【図書】 MY JAPANESE TABLE 貸出可

デブラ・サミュエルズ／著 -- チャールズ・イー・タトル出版 -- 2016.4 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 洋書開架 F/596.21/SA/ 106837311 一般洋書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル MY JAPANESE TABLE
副書名 A Lifetime of Cooking with Friends and Family
著者 デブラ・サミュエルズ ／著, ヒース・ロビンズ ／写真  
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年 2016.4
ページ数 176p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 和食の基本レシピをはじめ、寿司、汁物やサラダ、ご飯・麵もの、肉・魚のおかず、野菜・豆腐料理などの作り方を豊富な写真とともに紹介。お弁当や和風のお菓子、ドリンクも収録。
ISBN 4-8053-1395-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8053-1395-4

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