鯨本 あつこ/著 -- 西日本出版社 -- 2016.8 -- 291.97291.97 291.97 , 291.97

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山形県立 一般開架 /291.97/イサ/ 108933245 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル あまみの甘みあまみの香り
副書名 くじらとくっかるの島めぐり
著者 鯨本 あつこ /著, 石原 みどり /著, 鯨本 あつこ /絵  
出版者 西日本出版社
出版年 2016.8
ページ数 293p
大きさ 19cm
一般件名 奄美諸島 , 焼酎
NDC分類(9版) 291.97
NDC分類(10版) 291.97
内容紹介 離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る、奄美群島5島と奄美の島酒をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、全蔵の情報も収録する。
ISBN 4-908443-02-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-908443-02-2