日本果樹種苗協会/監修 -- マイナビ出版 -- 2016.10 -- 625.038625.038 625.038 , 625.038

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /625.038/ニホ/ 108945340 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 図説果物の大図鑑
著者 日本果樹種苗協会 /監修, 農業・食品産業技術総合研究機構 /監修, 国際農林水産業研究センター /監修  
出版者 マイナビ出版
出版年 2016.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 果実-図鑑
NDC分類(9版) 625.038
NDC分類(10版) 625.038
内容紹介 日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を7つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで870種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。
ISBN 4-8399-5384-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8399-5384-3