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【図書】 世界でいちばんおいしいお米とごはんの本 貸出可

澁谷 梨絵／著 -- ワニブックス -- 2017.2 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.3/ｼﾌﾞ/ 108963535 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界でいちばんおいしいお米とごはんの本
著者 澁谷 梨絵 ／著  
出版者 ワニブックス
出版年 2017.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 米飯 , 米
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 あなたはまだ本当のおいしいごはんを知らない! 5ツ星お米マイスターが、ごはんの炊き方はもちろん、お米の買い方から、冷凍保存したごはんのおいしい解凍法までを徹底解説。雑炊、炊き込み、混ぜごはんなどのレシピ付き。
ISBN 4-8470-9538-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8470-9538-2

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