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【図書】 すがたをかえるたべものしゃしんえほん 15 貸出可

宮崎 祥子／構成・文 -- 岩崎書店 -- 2017.1 -- 619619 619 , 619

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/619/ﾐﾔ/15 108961800 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん 15
著者 宮崎 祥子 ／構成・文, 白松 清之 ／写真  
出版者 岩崎書店
出版年 2017.1
ページ数 39p
大きさ 29cm
一般件名 農産製造
NDC分類(9版) 619
NDC分類(10版) 619
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。15は、グルテンと小麦粉を合わせた生地がお麸になるまでを紹介する。
ISBN 4-265-08535-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-265-08535-4

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