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【図書】 スパイス好き。 貸出可

-- 枻出版社 -- 2017.4 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/ｴｲ/ 108977242 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル スパイス好き。
副書名 スパイスを使ってカレーも料理もレベルアップ!
叢書名 エイムック
出版者 枻出版社
出版年 2017.4
ページ数 110p
大きさ 26cm
一般件名 カレー , 香辛料
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 基本のスパイスカレーの作り方、スパイスフルコース、クミンの使いこなし方、手作りスパイス調味料、インド料理、カレー専門店のスパイスなどを紹介する。スパイスカレーの名店のレシピ、スパイス大図鑑も掲載。
ISBN 4-7779-4567-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7779-4567-2

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