長坂 道子/著 -- KADOKAWA -- 2017.4 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.04/ナガ/ 108988120 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 旅に出たナツメヤシ
著者 長坂 道子 /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2017.4
ページ数 287p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 京都、ペンシルヴァニア、パリ、チューリッヒ。世界中で、家族に友人に、ごはんを作って食べてきた。祖国を離れ、文化が交わるところで、新しい料理が生まれる。世界の料理が一堂に会する、珠玉の食エッセイ。
ISBN 4-04-104741-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-04-104741-5