資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 人類はなぜ肉食をやめられないのか 貸出可

マルタ・ザラスカ／著 -- インターシフト -- 2017.6 -- 383.8383.8 383.8 , 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /383.8/ｻﾞﾗ/ 108989283 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 人類はなぜ肉食をやめられないのか
副書名 250万年の愛と妄想のはてに
著者 マルタ・ザラスカ ／著, 小野木 明恵 ／訳  
出版者 インターシフト
出版年 2017.6
ページ数 313p
大きさ 19cm
一般件名 肉食
NDC分類(9版) 383.8
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか? 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。
ISBN 4-7726-9556-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7726-9556-5

ページの先頭へ