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【図書】サルビア給食室のやさしいお魚料理貸出可

ワタナベマキ／著 -- マイナビ出版 -- 2017.6 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.35/ﾜﾀ/	108991687	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	サルビア給食室のやさしいお魚料理
副書名	切り身で、刺身で、ストックで…
著者	ワタナベマキ／著
出版者	マイナビ出版
出版年	2017.6
ページ数	94p
大きさ	26cm
一般件名	料理-魚
NDC分類(9版)	596.35
NDC分類(10版)	596.35
内容紹介	お刺身用の魚を買ってきて作るレシピや、魚屋さんで3枚におろしてもらったものを使うレシピなど、手軽においしく魚を食べる60レシピを紹介。魚の基本のさばき方も教えます。
ISBN	4-8399-6366-8
ISBN13桁	978-4-8399-6366-8