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【図書】 ラズウェル細木が選んだ旬魚でつくる男のひとりつまみ 貸出中

葛島 一美／写真&レシピ -- 辰巳出版 -- 2017.10 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 Y/596.35/ﾗｽﾞ/ 109004370 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル ラズウェル細木が選んだ旬魚でつくる男のひとりつまみ
叢書名 タツミムック
著者 葛島 一美 ／写真&レシピ, ラズウェル細木 ／監修  
出版者 辰巳出版
出版年 2017.10
ページ数 63p
大きさ 30cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 男が酒を呑むときは、やっぱり旨いつまみが欲しい! 漫画家・ラズウェル細木が選んだ、旬魚のつまみレシピ集。魚を生で味わうものから、炒めて味わうものまで、どこでも手に入る材料で、誰でも簡単に作れるつまみを多数紹介。
ISBN 4-7778-1956-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7778-1956-0

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