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【図書】 侵略する豚 貸出可

青沼 陽一郎／著 -- 小学館 -- 2017.10 -- 648.26648.26 648.26 , 648.26

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /648.26/ｱｵ/ 109005376 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 侵略する豚
著者 青沼 陽一郎 ／著  
出版者 小学館
出版年 2017.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
一般件名 豚肉
NDC分類(9版) 648.26
NDC分類(10版) 648.26
内容紹介 黒船の時代から食肉はいさかいの種!? 「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた! 「食料植民地ニッポン」続編。ウェブマガジン『BOOK PEOPLE』連載を再構成し単行本化。
ISBN 4-09-388567-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-388567-6

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