チーム・ミルクジャパン/著 -- ポプラ社 -- 2017.10 -- 648.1648.1 648.1 , 648.1

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 ティーン /648.1/チム/ 109005368 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ミルク日記
副書名 毎日を元気に過ごすためのミルクの本
著者 チーム・ミルクジャパン /著, 寄藤 文平 /アートディレクション  
出版者 ポプラ社
出版年 2017.10
ページ数 189p
大きさ 17cm
一般件名 牛乳
NDC分類(9版) 648.1
NDC分類(10版) 648.1
内容紹介 ミルクを使った四季折々の飲みものと料理のレシピを紹介。乳製品の作り方や世界のミルク、牛さんのこと、ミルクのトリセツなども収録。サイト『ミルクジャパン』連載に加筆し書籍化。「ミルク世紀」の姉妹編。
ISBN 4-591-15609-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-591-15609-4