前田 亜紀/著 -- ポプラ社 -- 2017.11 -- 610610 610 , 610

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 ティーン Z/610/マエ/ 109009274 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル カレーライスを一から作る
副書名 関野吉晴ゼミ
叢書名 ポプラ社ノンフィクション
著者 前田 亜紀 /著  
出版者 ポプラ社
出版年 2017.11
ページ数 207p
大きさ 20cm
一般件名 農業 , 食物
NDC分類(9版) 610
NDC分類(10版) 610
内容紹介 みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「一」から作った、武蔵野美術大学「関野ゼミ」の9か月間の記録。
ISBN 4-591-15592-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-591-15592-9