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    阿部真美子

小国 士朗/著 -- 方丈社 -- 2017.12 -- 493.758493.758 493.758 , 493.758

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /493.758/オグ/ 109017587 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 注文をまちがえる料理店のつくりかた
著者 小国 士朗 /著, 森嶋 夕貴 /写真  
出版者 方丈社
出版年 2017.12
ページ数 355p
大きさ 19cm
一般件名 認知症 , 飲食店
NDC分類(9版) 493.758
NDC分類(10版) 493.758
内容紹介 注文をとるスタッフがみんな「認知症」のレストラン「注文をまちがえる料理店」が、2017年9月に六本木で3日間だけオープンした。不思議な料理店の奇跡の3日間を再現するフォトドキュメンタリーブック。
ISBN 4-908925-21-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-908925-21-4