桑田 ミサオ/著 -- 小学館 -- 2018.1 -- 289.1289.1 289.1 , 289.1

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /289.1/クワ/ 109021142 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おかげさまで、注文の多い笹餅屋です
副書名 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生
著者 桑田 ミサオ /著  
出版者 小学館
出版年 2018.1
ページ数 157p
大きさ 19cm
NDC分類(9版) 289.1
NDC分類(10版) 289.1
内容紹介 75歳で笹餅屋を起業し、90歳を過ぎた今も1年で5万個の笹餅を作っている津軽の名物おばあちゃんが、60歳で本格的な餅作りを始めてからのことと、これまでの人生について語る。レシピも掲載。
ISBN 4-09-388598-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-388598-0