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【図書】 酒の起源 貸出可

パトリック・E.マクガヴァン／著 -- 白揚社 -- 2018.3 -- 383.885383.885 383.885 , 383.885

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山形県立 一般開架 /383.885/ﾏｸ/ 109033299 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 酒の起源
副書名 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅
著者 パトリック・E.マクガヴァン ／著, 藤原 多伽夫 ／訳  
出版者 白揚社
出版年 2018.3
ページ数 475p
大きさ 20cm
一般件名 酒-歴史 , 遺跡・遺物
NDC分類(9版) 383.885
NDC分類(10版) 383.885
内容紹介 トウモロコシのビール、バナナのワイン、大麻入りの酒、神話や伝説の飲み物…。数十年にわたり世界中を旅し摩訶不思議な先史の飲料を再現してきた考古学者の、酒と人類にまつわる研究の記録。
ISBN 4-8269-9060-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8269-9060-8

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