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【図書】 身近な野菜の奇妙な話 貸出中

森 昭彦／著 -- SBクリエイティブ -- 2018.3 -- 626626 626 , 626

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山形県立 一般開架 /626/ﾓﾘ/ 109037766 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 身近な野菜の奇妙な話
副書名 もとは雑草?薬草?不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ
叢書名 サイエンス・アイ新書
著者 森 昭彦 ／著  
出版者 SBクリエイティブ
出版年 2018.3
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(9版) 626
NDC分類(10版) 626
内容紹介 野菜の祖先は雑草、野草のたぐいで、その恐ろしい生命力、美味なる実や葉、全容未解明の健康効果に、人は魅了されている。当たり前にあって、実は不思議な野菜ワールドの愉しみ方を提案する。
ISBN 4-7973-9046-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7973-9046-9

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