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【図書】 メレンゲのお菓子パブロバ 貸出可

太田 さちか／著 -- 立東舎 -- 2018.4 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ｵｵ/ 109041852 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル メレンゲのお菓子パブロバ
叢書名 料理の本棚
著者 太田 さちか ／著  
出版者 立東舎
出版年 2018.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 低温でゆっくり焼いたメレンゲの土台にホイップクリームと季節のフルーツを盛りつけた美しいお菓子「パブロバ」。ベーシックなレシピから、フォトジェニックでカラフルなパブロバ、季節のイベントに合わせたものまで紹介する。
ISBN 4-8456-3232-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8456-3232-9

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