資料詳細

【図書】バイオビジネス 16 貸出可

東京農業大学国際バイオビジネス学科／編著 -- 世音社 -- 2018.3 -- 611.7611.7 611.7 , 611.7

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/611.7/ﾄｳ/16	106976559	一般和書	帯出可	在庫
山形県立	ビジネス	緑	/611.7/ﾄｳ/16	109044444	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	バイオビジネス 16
叢書名	東京農大型バイオビジネス・ケース
著者	東京農業大学国際バイオビジネス学科／編著
出版者	世音社
出版年	2018.3
ページ数	171p
大きさ	26cm
一般件名	農業経営 , 食品工業 , 造園
NDC分類(9版)	611.7
NDC分類(10版)	611.7
内容紹介	「東京農大経営者フォーラム2016」で、東京農大経営者大賞を受賞した経営者の業績や経営成果、経営展開過程、現在の経営状況と今後の経営課題等を整理・分析する。講演要旨、紹介事例に関わる演習課題・参考情報も掲載。
ISBN	4-921012-20-5
ISBN13桁	978-4-921012-20-5

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
資源循環型畜産経営と6次産業化の融合		13-40
伝統を守りつつ信念を貫き銘酒『十四代』を醸成した父子鷹<高木辰五郎氏・高木顕統氏>の不易流行経営		41-68
市場環境の変化を機会にする伝統産業の成長戦略		69-103
食に寄り添う純米酒造り		105-136
オホーツクの豊かな自然資源、農業、市民のくらしを支える地域密着型環境ビジネスを実践		137-164

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