磯島 昭代/著 -- 農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター -- 2018.3 -- 621.4621.4 621.4 , 621.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /621.4/イソ/ 106935283 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 果物の贈答マーケティング
叢書名 東北農業研究叢書
著者 磯島 昭代 /著  
出版者 農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
出版年 2018.3
ページ数 10,144p
大きさ 21cm
一般件名 果実 , 贈り物 , マーケティング
NDC分類(9版) 621.4
NDC分類(10版) 621.4
内容紹介 贈答用果物という高級品市場が一定の存在感を保っていることに着目。生産者による直接販売を取りあげ、贈答やおすそわけ行為による情報伝達が顧客拡大に与える影響とその活用方法について新たな知見を示す。研究成果を集成。