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【図書】 じゃがいも・ブック 貸出可

坂田 阿希子／著 -- 東京書籍 -- 2018.11 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.37/ｻｶ/ 109072421 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル じゃがいも・ブック
著者 坂田 阿希子 ／著  
出版者 東京書籍
出版年 2018.11
ページ数 127p
大きさ 23cm
一般件名 料理-野菜 , ばれいしょ
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 やさしくて、力強くて、欠かせない脇役であり、最高の主役でもある、じゃがいも。ベイクドポテト、フライドポテト、ポテトサラダから、オーブンやフライパンで仕上げる料理、みそ汁まで、じゃがいもを使ったレシピを紹介。
ISBN 4-487-81167-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-487-81167-0

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