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【図書】 白崎裕子の料理とおやつ 貸出可

白崎 裕子／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.12 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/ｼﾗ/ 109076354 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 白崎裕子の料理とおやつ
副書名 うかたま連載5年分!
著者 白崎 裕子 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2018.12
ページ数 129p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 菓子
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 鍋で炊くご飯、地粉のパン、自家製調味料、純植物性のケーキなど、115品のレシピを紹介。本当に作りたいものを効率よく作るワザや、安心なものを食べていくための方法が満載。『うかたま』連載を加筆修正。
ISBN 4-540-18163-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-540-18163-4

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