坂田 阿希子/著 -- グラフィック社 -- 2019.1 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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山形県立 一般開架 /596.65/サカ/ 109083466 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル チョコレートのお菓子
副書名 小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ
著者 坂田 阿希子 /著  
出版者 グラフィック社
出版年 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 アマンドショコラ、塩キャラメルのトリュフ、ショコラシュークリーム、チョコレートモカロールケーキ…。チョコレート好きの料理家・坂田阿希子が、チョコレートのお菓子のレシピを紹介します。ラッピングのアイデアも掲載。
ISBN 4-7661-3270-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7661-3270-0