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【図書】 たまご×ワタナベマキ=ソース 貸出中

ワタナベ マキ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.1 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.3/ﾜﾀ/ 109084462 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル たまご×ワタナベマキ=ソース
叢書名 食の方程式
著者 ワタナベ マキ ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2019.1
ページ数 143p
大きさ 20cm
一般件名 料理 , 卵
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 たまごは「ソース」感覚で料理にまとわせることで、さまざまな味わいに変化する。野菜、肉、魚介、ごはん、めんとたまごソースを組み合わせたレシピを多数紹介する。「たまごサンドブック」「たまごおやつブック」も収録。
ISBN 4-416-51918-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-416-51918-9

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