資料詳細

【図書】 MEYHANE TABLE More! 貸出可

サラーム海上／著 -- LD&K -- 2019.3 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.22/ｻﾗ/	109113470	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	MEYHANE TABLE More!
副書名	人がつながる中東料理
著者	サラーム海上／著
出版者	LD&K
出版年	2019.3
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理(中近東)
NDC分類(9版)	596.22
NDC分類(10版)	596.22
内容紹介	トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材した中東料理最先端を全56レシピ収録。ラジオDJ・音楽評論家で中東料理研究家のサラーム海上によるフルカラーレシピブック第2弾。
ISBN	4-905312-47-5
ISBN13桁	978-4-905312-47-5