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【図書】 薬膳のつくりおき 貸出可

植木 もも子／著 -- 家の光協会 -- 2019.4 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/ｳｴ/ 109113462 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 薬膳のつくりおき
副書名 気になる不調と悩みを改善
著者 植木 もも子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2019.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 薬膳の考え方に基づいて薬効の高い身近な食材を選び、その効能をシンプルな調理法で最大限に引き出したつくりおきおかずを紹介。そのまま肉や魚に添えたり、料理の素材としても使える。
ISBN 4-259-56616-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-259-56616-6

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