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【図書】 北京のやさしいおかゆ 貸出中

ウー ウェン／著 -- 復刊ドットコム -- 2019.4 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.3/ｳ/ 109115562 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 北京のやさしいおかゆ
副書名 やさしく作れて体に優しいおかゆレシピ
著者 ウー ウェン ／著  
出版者 復刊ドットコム
出版年 2019.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 粥
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 北京の主食のひとつ、おかゆ。1年を通して食べるベーシックなおかゆから季節にあったおかゆ、民間食療のおかゆまで、様々な穀物を使ったおかゆと、おかゆのつけ合わせおかずのレシピを紹介します。
ISBN 4-8354-5672-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8354-5672-0

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