資料詳細

【図書】おうちで作るプレミアム食パン貸出可

高橋雅子／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2019.7 -- 596.63596.63 596.63 , 596.63

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.63/ﾀｶ/	109127587	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	おうちで作るプレミアム食パン
著者	高橋雅子／著
出版者	パルコエンタテインメント事業部
出版年	2019.7
ページ数	127p
大きさ	17×23cm
一般件名	パン
NDC分類(9版)	596.63
NDC分類(10版)	596.63
内容紹介	ふんわり甘口プレミアム食パン、抹茶大納言デニッシュ食パン、さっくりイギリス食パン…。食パン専門店の味を再現したレシピを紹介。手でこねてオーブンで焼く、ホームベーカリーで焼く、どちらのレシピも豊富に掲載。
ISBN	4-86506-305-9
ISBN13桁	978-4-86506-305-9