並河 良一/著 -- 蒼天社出版 -- 2019.8 -- 675.1675.1 675.1 , 675.1

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /675.1/ナミ/ 109140591 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ハラル製品
副書名 対応マニュアル商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで
著者 並河 良一 /著  
出版者 蒼天社出版
出版年 2019.8
ページ数 12,282p
大きさ 21cm
一般件名 商品 , ハラル
NDC分類(9版) 675.1
NDC分類(10版) 675.1
内容紹介 ハラル製品のビジネスに必要な手順と仕組みをまとめた一冊。ハラル制度を宗教、法律、科学技術との関係でわかりやすく解説するほか、ハラル制度をめぐるトラブル、海外・国内のイスラム市場開発についても説明する。
ISBN 4-909560-31-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-909560-31-5