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    ジークフリート・クラカウアー
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【図書】 台湾スイーツレシピブック 貸出中

若山 曜子／著 -- 立東舎 -- 2019.8 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ﾜｶ/ 109142217 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 台湾スイーツレシピブック
副書名 現地で出会ったやさしい甘味
叢書名 料理の本棚
著者 若山 曜子 ／著  
出版者 立東舎
出版年 2019.8
ページ数 103p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはん…。甘さ控えめ、体がよろこぶ、身近な素材をたっぷり使った台湾スイーツのレシピを紹介します。
ISBN 4-8456-3401-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8456-3401-9

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