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【図書】 目標まず5年!「長続きするカフェ」のはじめ方 貸出可

富田 佐奈栄／著 -- 主婦の友社 -- 2019.11 -- 673.98673.98 673.98 , 673.98

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 ビジネス オレンジ /673.98/ﾄﾐ/ 109156064 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 目標まず5年!「長続きするカフェ」のはじめ方
副書名 333店舗をプロデュースしたカフェ起業のカリスマが指南
著者 富田 佐奈栄 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2019.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
NDC分類(10版) 673.98
内容紹介 長続きすることをテーマにカフェの開き方を解説。場所選びや店づくりから、損益、資金繰り、そして多くの人たちが突き当たる「こんなはずじゃなかった」を乗りきる方法まで紹介。コピーして使える損益計算書等のシート付き。
ISBN 4-07-438529-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-07-438529-4

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