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【図書】 ムラヨシマサユキのチョコレート菓子 貸出可

ムラヨシ マサユキ／著 -- グラフィック社 -- 2019.11 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ﾑﾗ/ 109168542 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ムラヨシマサユキのチョコレート菓子
副書名 ぼくのとっておきのレシピ。
著者 ムラヨシ マサユキ ／著  
出版者 グラフィック社
出版年 2019.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ガトーショコラ、ザッハートルテ、ビスキュイのロールケーキ、チョコレートシュトーレンといった焼き菓子から、ムースやゼリー、ジェラートまで。著者のレシピノートから、とっておきのチョコレート菓子を紹介します。
ISBN 4-7661-3345-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7661-3345-5

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