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【図書】 おもてなしは一品豪華主義でいい 貸出可

サルボ恭子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.11 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.23/ｻﾙ/ 109168534 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おもてなしは一品豪華主義でいい
副書名 やりくり上手なフランス流は自慢のひと皿+かんたん2皿の3皿で
著者 サルボ恭子 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2019.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 やりくり上手なフランス流のおもてなしは、自慢のひと皿+かんたん2皿の3皿で十分! オーブンで焼くだけ、鍋で煮るだけなど、簡単に作れるメイン料理と、混ぜるだけ、あえるだけのサブ料理のレシピを紹介する。
ISBN 4-416-71929-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-416-71929-9

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