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【図書】 絶品!バスクチーズケーキ 貸出可

藤沢 セリカ／著 -- 河出書房新社 -- 2020.1 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ﾌｼﾞ/ 109183142 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 絶品!バスクチーズケーキ
著者 藤沢 セリカ ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2020.1
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 材料はクリームチーズに卵、砂糖、生クリームと少量の小麦粉だけ! キッチンにある道具だけで作れるバスクチーズケーキのレシピ集。本場バスクの銘品からお店みたいなバリエーションまでを、プロセス写真を交えて紹介します。
ISBN 4-309-28771-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-309-28771-3

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