藤原 昌高/著 -- マイナビ出版 -- 2020.2 -- 664.6664.6 664.6 , 664.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /664.6/フジ/ 109198220 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 美味しいマイナー魚図鑑ミニ
叢書名 マイナビ文庫
著者 藤原 昌高 /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2020.2
ページ数 285p
大きさ 15cm
一般件名 魚類-図鑑
NDC分類(9版) 664.6
NDC分類(10版) 664.6
内容紹介 見た目は奇抜、食べると美味しいマイナー魚の図鑑。深海魚から沿岸の魚まで、236種を料理写真とともに掲載する。マイナー珍魚度・味のよさ・値段の評価付き。
ISBN 4-8399-7209-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8399-7209-7