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【図書】 諸国ドブロク宝典 貸出可

貝原 浩／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.3 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /588.52/ｶｲ/ 109197631 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 諸国ドブロク宝典
副書名 つくる・呑む・まわる
著者 貝原 浩 ／著, 新屋 楽山 ／著, 笹野 好太郎 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2020.3
ページ数 2,89,86p
大きさ 21cm
一般件名 酒
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 日本のみならず、諸外国も旅して、ドブロクづくりを楽しむ人びとの暮らしぶり、仕込み方、家族や仲間のことなどを、実際に味わいながら取材し、個性的なイラストと文章で紹介する。
ISBN 4-540-19216-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-540-19216-6

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