資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 光るサラダ 貸出中

有元 葉子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2020.3 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.37/ｱﾘ/ 109199316 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 光るサラダ
副書名 サラダ上手になるための26のヒント
著者 有元 葉子 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2020.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 サラダには、野菜の扱い方や調味料のまぶし方にも大事なルールがある。「果物は赤唐辛子+塩でサラダになる」「ポテトサラダはシンプルに」など、サラダ上手になるための26のヒントをレシピとともに紹介する。
ISBN 4-579-21359-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-579-21359-7

ページの先頭へ