高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2020.5 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/タカ/ 109207076 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ハツ江おばあちゃんのフライパン1つで100レシピ
叢書名 生活実用シリーズ
著者 高木 ハツ江 /著, 河野 雅子 /監修  
出版者 NHK出版
出版年 2020.5
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 野菜の鶏肉のっけ蒸し、豚バラの串焼き、あじの梅煮、ちくわのから揚げ、パエリア…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、フライパン1つでつくれるレシピとおいしくつくるための技を伝授。
ISBN 4-14-199291-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-14-199291-2