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【図書】 おいしい味つけ1:1:1の便利帖 貸出中

堀江 ひろ子／著 -- 池田書店 -- 2020.6 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/ﾎﾘ/ 109213289 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル おいしい味つけ1:1:1の便利帖
副書名 簡単!時短!迷わない!
著者 堀江 ひろ子 ／著, ほりえ さわこ ／著  
出版者 池田書店
出版年 2020.6
ページ数 159p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 肉じゃが、かれいの煮つけ、五目ちらしずし…。同じ味つけでいろいろ作れる! 「しょうゆ1:砂糖1:酒1」をはじめ、調味料の使い方を「1:1:1」や「1:1」という割合=それぞれ同量にする方法とレシピを紹介する。
ISBN 4-262-13050-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-262-13050-7

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