岩崎 啓子/料理 -- 河出書房新社 -- 2020.9 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/イワ/ 109225961 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おうちで、薬膳なべ
副書名 身近な材料でおいしく、キレイに!
著者 岩崎 啓子 /料理, 薬日本堂 /漢方監修  
出版者 河出書房新社
出版年 2020.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 鍋料理 , 薬膳
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。
ISBN 4-309-28819-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-309-28819-2