資料詳細

【図書】調味料ひとつでラクうまごはん貸出中

近藤幸子／著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2020.10 -- 596596 596 , 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596/ｺﾝ/	109226011	一般和書	帯出可	貸出中

タイトル	調味料ひとつでラクうまごはん
著者	近藤幸子／著
出版者	PHPエディターズ・グループ
出版年	2020.10
ページ数	111p
大きさ	21cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
NDC分類(10版)	596
内容紹介	調味料ひとつでも、ポイントを押さえれば、満足のいく味に。調味料は塩だけ、しょうゆだけ、みそだけ…。食材の組み合わせでおいしさを引き出す、究極のシンプルレシピを紹介する。
ISBN	4-569-84748-1
ISBN13桁	978-4-569-84748-1