堤 人美/著 -- 朝日新聞出版 -- 2020.10 -- 596.4596.4 596.4 , 596.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.4/ツツ/ 109231139 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理
副書名 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード
著者 堤 人美 /著, 朝日新聞出版 /編  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2020.10
ページ数 127p
大きさ 28cm
一般件名 おせち料理
NDC分類(9版) 596.4
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 新年は、おいしいおせちとごちそうで! 一年の始まりを祝う一の重、二の重、三の重のほか、フライパンローストビーフ、まぐろのペッパーステーキ、鴨鍋などお正月のごちそうを紹介。お酒に合うおつまみとデザートも収録する。
ISBN 4-02-333350-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-02-333350-5