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    国立国会図書館図書部
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【図書】 納豆の本 貸出可

全国納豆協同組合連合会／総監修 -- 岩崎書店 -- 2020.10 -- 619.6619.6 619.6 , 619.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/619.6/ｾﾞﾝ/ 109233298 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 納豆の本
叢書名 調べる学習百科
著者 全国納豆協同組合連合会 ／総監修, 宮崎 祥子 ／編  
出版者 岩崎書店
出版年 2020.10
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 納豆
NDC分類(9版) 619.6
NDC分類(10版) 619.6
内容紹介 不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。
ISBN 4-265-08646-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-265-08646-7

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