資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 柿 貸出可

今井 敬潤／著 -- 法政大学出版局 -- 2021.2 -- 625.4625.4 625.4 , 625.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /625.4/ｲﾏ/ 109247930 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 柿
叢書名 ものと人間の文化史
著者 今井 敬潤 ／著  
出版者 法政大学出版局
出版年 2021.2
ページ数 212p
大きさ 20cm
一般件名 かき(柿)
NDC分類(9版) 625.4
NDC分類(10版) 625.4
内容紹介 柿をめぐる調査・研究の発展をあとづけ、品種ごとの特徴から、栽培の技術、採取と脱渋の方法、民族や風習、神事とのかかわり、食用以外の多面的な利用法まで紹介。人と苦楽をともにしてきた、生活樹としての柿の文化史。
ISBN 4-588-21851-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-588-21851-4

ページの先頭へ