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【図書】 私の家庭菓子 貸出中

内田 真美／著 -- KTC中央出版 -- 2021.2 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ｳﾁ/ 109254635 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 私の家庭菓子
著者 内田 真美 ／著  
出版者 KTC中央出版
出版年 2021.2
ページ数 177p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 クラシックキャロットケーキ、レモンマドレーヌ、洋梨のパン・ド・ジェンヌ、サワークリームホットビスケット…。料理研究家・内田真美が、新鮮で質のよい身近な材料を使った季節のお菓子を紹介します
ISBN 4-87758-818-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-87758-818-2

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