石脇 智広/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.2 -- 617.3617.3 617.3 , 617.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/617.3/イシ/ 109260880 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コーヒー
叢書名 知りたい食べたい熱帯の作物
著者 石脇 智広 /監修, 堀川 理万子 /絵と造形  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2021.2
ページ数 40p
大きさ 27cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 617.3
NDC分類(10版) 617.3
内容紹介 コーヒー豆のもとになる、熱帯の作物コーヒー。どんなふうに育つのか、どのように生産されているのか。世界とのつながりや、味のひみつなど、あまり知られていないコーヒーの素顔を、たくさんの写真やイラストと共に紹介する。
ISBN 4-540-20148-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-540-20148-6