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【図書】 家の和食はシンプルでいい 貸出可

大庭 英子／著 -- 学研プラス -- 2021.4 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.21/ｵｵ/ 109265351 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 家の和食はシンプルでいい
副書名 だしはなくていい。食材は2つでいい。
著者 大庭 英子 ／著  
出版者 学研プラス
出版年 2021.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 みそ汁はだしなしでいい。副菜は野菜ひとつでいい。主菜は食材2つでいい。「鶏手羽中とれんこんの酢煮」「牛肉のわけぎ巻き照り焼き」「豆苗のかき揚げ」など、毎日のごはんに合う、シンプルなおかずを紹介します。
ISBN 4-05-801256-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-05-801256-7

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