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【図書】 本格カレーとビリヤニ最速レシピ 貸出中

香取 薫／著 -- 主婦と生活社 -- 2021.5 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.22/ｶﾄ/ 109272420 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 本格カレーとビリヤニ最速レシピ
著者 香取 薫 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2021.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(インド) , カレー , 米飯
NDC分類(9版) 596.22
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 30年の歴史を持つインド料理教室から生まれた、本格カレーとビリヤニのレシピ集。さまざまなテクニックを駆使することで最短距離で「おいしい」にたどり着く、とっておきのメソッドを紹介します。
ISBN 4-391-15591-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-391-15591-4

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