高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2021.6 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 5門展示 /596.21/タカ/ 109274792 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ
叢書名 生活実用シリーズ
著者 高木 ハツ江 /著, 河野 雅子 /監修  
出版者 NHK出版
出版年 2021.6
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。
ISBN 4-14-199297-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-14-199297-4