資料詳細

【図書】ベジカフェ「Fluunt KOFU」の家庭で楽しむヴィーガンレシピ貸出可

平野由布／著 -- 徳間書店 -- 2021.8 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.37/ﾋﾗ/	109284194	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	ベジカフェ「Fluunt KOFU」の家庭で楽しむヴィーガンレシピ
著者	平野由布／著
出版者	徳間書店
出版年	2021.8
ページ数	143p
大きさ	21cm
一般件名	料理-野菜 , 菜食
NDC分類(9版)	596.37
NDC分類(10版)	596.37
内容紹介	にんじんフライ、ひよこ豆のココナッツトマトカレー、大豆ミートのからあげ、豆乳フルーツサンド…。ヴィーガン料理の基礎知識から、主菜おかず、和ヴィーガン、スイーツまで、大人気カフェのヴィーガンレシピ91品を紹介。
ISBN	4-19-865328-6
ISBN13桁	978-4-19-865328-6